Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ rang mặn ngọt

Làm món thịt rang kiểu này, thịt ba chỉ có cả phần nạc, phần mỡ ăn sẽ ngon hơn, dễ ăn hơn là toàn thịt nạc. Cũng vì với cách nấu kiểu "rang" này mà mỡ từ miếng thịt sẽ chảy ra khá nhiều, khi ăn thì cắt phần mỡ này đi (thịt luộc thì toàn phải ăn hết cả mỡ). Món này cách làm rất giản đơn, gia vị không có gì ngoài nước mắm và đường. Tùy theo khẩu vị bạn thay đổi lượng đường, nhưng món này cũng không nên làm ít ngọt quá, món này vì thế ăn chơi chơi rất hay.
Thịt ba chỉ rang mặn ngọt

Thành phần

  • 200 g thịt ba chỉ
  • 1 thìa nước mắm
  • 2 thìa đường nâu
  • Hành lá

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng mỏng (thịt để trong tủ đá hơi đông một chút thì đem ra thái sẽ dễ hơn nhiều).
  • 2. Đặt chảo nóng, bỏ thịt vào rang đến khi thịt ra mỡ và hai mặt miếng thịt đều xém vàng nâu.
  • 3. Hòa đường vào nước mắm, khi thịt đã xém vàng thì rưới hỗn hợp mắm đường vào, đảo nhanh tay đến khi toàn bộ miếng thịt có màu vàng nâu cánh gián.
  • 4. Hành lá rửa thật sạch, thái khúc dài, ngay trước khi tắt lửa thì cho hành vào đảo qua cho tái là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmCách nấu chè bưởi ngon tại nhà Cách nấu chè bưởi ngon cho ngày hè Cách nấu chè bưởi An Giang tuyệt ngon Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không bị đắng Cách nấu chè bưởi thơm ngon thanh mát bổ dưỡng nhâm nhi ngày hè Cách làm chè bưởi ngon như “đặc sản” tại gia Cách nấu chè bưởi quá ngon Cách nấu chè bưởi thạch quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng Cách nấu chè bưởi đậu xanh thơm ngọt hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền Cách nấu chè bưởi giản đơn mà thơm ngọt quá ngon miệng Chè bưởi chè bưởi Chè đậu xanh bột báng thơm ngon chiều hè Cách nấu chè bưởi giòn thơm Cách nấu chè bưởi thơm ngon béo ngậy mà không bị đắng giản đơn tại nhà Hướng dẫn cách nấu chè bưởi giản đơn tại nhà Cuối tuần nấu 3 món chè ngon Cách nấu chè bưởi giản đơn tại nhà Cách nấu chè bưởi ngon như ngoài hàng

Nước chấm dau hu chien sa tưới Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Mực xào sả ớt hoành thánh nhân tôm thịt cơm nhật cach lam thit ba chi nuong ngon lam nuoc mat Tết Trung Thu Vừa thịt bọc khoai tây Duoi bo ham gỏi giá đỗ chua cay sua chua ga sot kiwi trung chien dau hu sương sâm giá đỗ trộn giấc ngủ cách kho cá dac biet Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức mứt me chua sashimi thịt bò chiên cánh gà sốt nước mắm banh bong lan trai cay Cheesecake xoài cach lam mon dau om Sua chua xoong nồi cháy sot barbecue ngon bap bo om hoa hoi hoa thiên lý xào tôm Nộm gà canh gia đỗ cá cơm ương bo nuong cu au chan Thit heo nuong tu lanh canh mướp banh tam bi xiu mai chẠbò cách làm phở xào bò lược ga Dau hu chien món phở y bò xiên que nướng Huế bo bam xuc banh phong tom Mì chả cá sốt cà chua rượu ớt di choi lan Sắc Đẹp ý cà khoai Cách làm thịt bò lặc lè nhồi thịt Phụ nữ Thỏ hạt tiêu canh cải bắp thịt viên thit bo cuon Xiu Mai nấu gà tikka cach nâu bánh canh gio heo nhung mon sup Tết hàn thực lam banh gato Che chuoi khi mặc xoi gac bắp bò làm bì chay hotpot socola nộm ngon cách làm chả cá han quoc diệm và vịt kho sả trứng chiên phô mai Banh canh thit heo thịt ba chỉ rang thach rau cau Brazillian lãng mạn ngu vi huong món hàn hà lan banh la dua nhan chuoi Bánh cam bo duong công thức bánh dâu tằm xoi vi chao bo cau cach lam banh quy bo bơ tỏi Bánh rán su kem ngheu kho to nuoc mo thom ngon ga nuong cach lam com hap la sen Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào cách làm mì vịt tiềm bánh gan món ngọt Trâm Phạm Toi Cất đồ thịt gà kho mon banh da lon đồ chơi Cach nau che buoi món ngon dễ làm Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực chè trái cây thạch lá dưa